القائمة الرئيسية

الصفحات

طاجن لسان عصفور بالفراخ , باستا بالمشروم

طاجن لسان عصفور بالفراخ


المقادير :_


5 قطع صدور فراخ مقطع مكعبات.


1 كيس لسان العصفور.


1 بصلة مفرومة كبيرة الحجم.


½ كيلو عصير طماطم.


1 فلفل حار.


البهارات ملح وفلفل أسود.


1 مكعب مرقة دجاج.


1 ملعقة سمنة.

طريقة التحضير :_


ضعي إناء علي النار به ملعقة سمنة ثم قطع الفراخ والبصلة وبعد دقائق قليلة ضعي عصير الطماطم.


ضعي مقلاة عميقة على النار بها ملعقة سمنة وقومي بتحمير كيس لسان العصفور ثم ضفيه على الفراخ وضعي البهارات.


وبعد 10 دقائق ضعي المكونات في طاجن الفرن علي درجه حراره 100°


تقدم الوجبة مع أرز بالشعرية وسلطة.

باستا بالمشروم

المقادير :_


1 كيس مكرونة شرائط.


1 كوب حليب.


1 كوب كريمة لباني.


5 قطع مشروم.


2 ملعقة دقيق.


2 فص ثوم مهروس.


1 فلفل حار.


1 مكعب مرقة دجاج.


3 عود من البقدونس.


البهارات ملح وفلفل أسود.


رشة ريحان.


1 قطعة زبدة.


زيت.


1 كوب جبنة موتزاريلا.



طريقة التحضير :_


قومي بسلق المكرونة في مياة مغليه بها ملعقة زيت ورشة ملح.


احضري وعاء علي النار بة قطعة زبدة ثم ضعي الثوم و المشروم والفلفل الحار والبهارات ومكعب المرقة والدقيق وبعد دقائق قليلة.


ضعي كوب الحليب والكريمة اللباني ورشة الريحان والبقدونس المقطع.


ضعي المكرونة المسلوقة على الوعاء.


ضعي كوب الجبنة الموتزاريلا.


وفي النهاية ضعي الوجبة في طبق التقديم وتقدم مع الكول سلو.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليقان (2)
إرسال تعليق
  1. FREE Bitcoin - http://raboninco.com/1TxAn

    ردحذف
  2. Remote IT Support - http://remoteitsupport.unaux.com
    VPS Hosting - http://fastserversnow.duoservers.com
    * Twitter - https://twitter.com/OrlandoPCRepair
    * Facebook - https://facebook.com/OrlandoPCRepair
    * Youtube - https://youtube.com/user/OrlandoPCRepair

    ردحذف

إرسال تعليق